ওজন কমানোর #সহজ টিপস (সহজ মানে এক্সট্রিম ডায়েট বা ব্যায়াম ছাড়া)
১) সকালে উঠে আগে ইসপ গুলের ভুষি অথবা চিয়া সীড দিয়ে চিনি ছাড়া এক গ্লাস শরবত। তারপর সকালের নাস্তায় ভাত বা রুটি যথাসম্ভব কম খেয়ে কমপক্ষে একটা ডিম, ও যত বেশি সম্ভব সবজি বা ডাল।
২) লাঞ্চের দুই ঘন্টা আগে একটা কলা। লাঞ্চ শুরু করার আগে "লো কার্ব হেলদি সাপ্লিমেন্ট" যেমন একটা সিদ্ধ ডিম (এমনকি কুসুমসহ), বা একটা কলা বা যেকোনো ফল, বা একমুঠো বাদাম, (কাজুবাদাম এফোর্ড করতে না পারলে চীনাবাদাম হলেই চলবে), ইত্যাদি যেকোন একটা খেয়ে এক গ্লাস পানি খেয়ে লাঞ্চ শুরু, যেন ভাত যথাসম্ভব কম খেয়েই পেট ভরে যায়। সবজি ও মাছ যথাসম্ভব বেশি, যেন ভাত কম খাওয়া হয়। তরকারিতে জাতীয় সবজি আলুর পরিবর্তে কচুমুখী, পেঁপে, শালগম, শিমের বিচি, কাঁঠালের বিচি, ইত্যাদি বিকল্প দিয়ে রান্না করতে বলবেন। রেড মিট মাসে সর্বোচ্চ ৩-৪ দিন খাওয়া যাবে (যথাসম্ভব কম)। মুরগি মাসে ৫-৬ দিন খাওয়া ব্যাপার না। বাকি সব খাবার যথারীতি চলবে।
৩) ডিনার ঘুমানোর কমপক্ষে ২-৩ ঘন্টা আগে। ডিনারে যথাসম্ভব কম খাবেন; সম্ভব হলে ডিনার না করে লো কার্ব হেলদি সাপ্লিমেন্ট (দুধ, ফল, কলা, বাদাম, ডিম) খেয়ে নিবেন। শোয়ার সময় কিছুই খাবেন না। লেট নাইট ক্রেভিংস (শেষ রাতের ক্ষুধা) অপ্রতিরোধ্য হলে লো কার্ব হেলদি সাপ্লিমেন্ট (দুধ, কলা, বাদাম, ডিম) খাওয়া যাবে, কিন্তু ভাত, মুড়ি, বিস্কিট, নুডুলস বা কোন ধরনের কার্বোহাইড্রেট কোনভাবেই খাওয়া যাবে না। লেট নাইট খাওয়াটা আপনার সারা দিনের ডায়েটকে ধ্বংস করে দিবে। এগ ডায়েট খুবই কার্যকর; ভাত বা রুটির পরিবর্তে শুধু ডিম খাওয়া, এমনকি কুসুম সহ খেলেও ওজন কমবে। শুধু ডিম খেলে কনস্টিপেশন বা কোষ্ঠকাঠিন্য হয়ে যায়, তাই সাথে কলা বা পাকা পেঁপে খাবেন।
৪) তিন বেলা মূল খাবারের বাড়তি সকাল ও বিকালের নাস্তা না করাই ভালো। খেতেই হলে কার্বোহাইড্রেট ও তেলে ভাজা খাবার এভয়েড করে সেই লো কার্ব হেলদি সাপ্লিমেন্ট (ডিম, কলা, ফল, দুধ, বাদাম) খাবেন। সন্ধ্যার নাস্তায় এসব সাপ্লিমেন্টের চেয়ে সালাদ খাওয়া অবশ্যই বেশি কার্যকর, কিন্তু যেহেতু এই পোস্টটি
#সহজ উপায়, তাই সালাদ খেতে বলছি না। র
্যাপিড রেজাল্ট পেতে চাইলে শশা, গাজর, আধাপাকা পেঁপে, টমেটো, ইত্যাদি দিয়ে সালাদ বানিয়ে খাবেন। শুধু সালাদ খেতে না পারলে এর সাথে সিদ্ধ মুরগির মাংসের ছোট ছোট টুকরা বা সিদ্ধ ডিমের পিস মিশিয়ে ট্রাই করতে পারেন। একটু তেতুলের টক বা ভিনেগার বা সরিষার তেল দিয়ে সালাদের টেস্ট বাড়াতে পারেন। ঝামেলা মনে হলে সালাদ বাদ, যেহেতু সহজ উপায় বলছি আজ।
৫) বাইরের খাবার যথাসম্ভব কম খাবেন, দাওয়াতে গিয়ে লোভ সামলাতে না পারলে পেট ভরে রেড মীট খেয়েই ফেলবেন, কিন্তু পরে এসে এক বেলা না খেয়ে বা ডিম-কলা খেয়ে ব্যাকাপ দিবেন। কিন্তু মাসে ৩-৪ টার বেশি যেন রেড মিট মীল না হয় খেয়াল রাখবেন।
৬) কোল্ড ড্রিংকস, তেলে ভাজা খাবার, ফাস্ট ফুড সম্পূর্ণ এভয়েড। একেবারে না পারলে যথাসম্ভব এভয়েড। কুখাদ্য এভয়েড করতে পারছেন কিনা সেটাই নির্ধারণ করে দিবে ওজন কমাতে পারছেন কিনা। ড্রিংক্স খেতেই হলে কার্বোনেটেড বেভারেজ যেমন কোক স্প্রাইট মোজো স্পীড না খেয়ে ম্যাংগো বা চকোলেট জুস টাইপের খেতে পারেন, এগুলোতে শ্যুগার কম থাকে।
৭) দৈনিক ২০-৩০-৪০ মিনিট (সর্বোচ্চ যতক্ষণ সম্ভব) স্পীডে হাঁটবেন, যেন ঘামেন। হাঁটার জায়গা না থাকলে সিঁড়িতে ২০ মিনিট বারবার আপ ডাউন করবেন রেস্ট নিয়ে নিয়ে। তাও না পারলে রুমের ভিতরে কোন ইনস্ট্রুমেন্ট ছাড়া কোমড়ে ধরে উঠবস (স্কোয়াট), শোয়া থেকে উঠে বসা (ক্রাঞ্চ), পারলে পুশ আপ (বুকডাউন), টেবিলে ভর দিয়ে পেছন দিকে পা তোলা (লেগ রাইজ), জাম্পিং জ্যাক, ইত্যাদি ব্যায়াম করবেন। সবগুলো না পারলে যেকোন দুই-তিনটা করবেন, চাপ নিবেন না। এগুলো কোনটিই কঠিন ব্যায়াম নয়, আমি ডাম্বেল মারতে বলিনি, জগিং বা কার্ডিও করতে বলিনি, যেহেতু আজ সহজ উপায় বলছি। যেকোন উপায়ে দৈনিক ন্যুনতম ২০-৩০ মিনিট ঘামতেই হবে, বিকল্প নেই। ৫ ওয়াক্ত নামাজ এবং সেক্সুয়াল ইন্টারকোর্সও ব্যায়ামের ভালো মাধ্যম, আল্লাহ এই দুটি কাজ দিয়েছেন মানুষের ভালো থাকার জন্যই, এই দুটি কাজ বেশি বেশি করুন।
এই লাইফস্টাইলে যেহেতু কোন হার্ড ব্যায়াম বা ক্রাশ ডায়েট নেই, সেহেতু ফলাফল পেতে দেরি হবে, ধৈর্য্য লাগবে। প্রথম এক-দেড় মাস কোন রেজাল্ট পাবেন না। দেড়-দুই মাস পর থেকে মাসে ১-দেড়-২ কেজি করে কমবে ইনশা আল্লাহ। মেটাবলিজম স্লো হলে বা মেয়েদের ক্ষেত্রে আধা-১ কেজি করেও কমতে পারে। আধা কেজি করে কমলেও বছরে ৬ কেজি, কম না। জাস্ট মেইনটেইন করতে হবে দীর্ঘদিন।
আর র্যাপিড ফলাফল পেতে হলে ডিম ও কলার পরিমাণ আরো বাড়িয়ে ভাতের পরিমাণ শুন্যের কাছাকাছি আনতে হবে, সালাদ খেতে হবে। কিন্তু এতে দুর্বলতা ও মাথা ঘোরানো শুরু হতে পারে। র্যাপিড ট্রাই করে হতাশ হয়ে ছেড়ে দেওয়ার চেয়ে ধীরে ধীরে শুরু করে দীর্ঘসময় কন্টিনিউ করলে আপনি সফল। তাছাড়া র্যাপিড ডায়েট করলে শরীরের অনেক ক্ষতি হয় যেমন কিডনি নষ্ট হয়, ত্বক নষ্ট হয়, চুল পড়ে যায়, সেক্সুয়াল ড্রাইভ ও আর্জ কমে যায়, এইজিং বা বৃদ্ধায়ন হয়, জীবনীশক্তি কমে যায়। আমি ৯৭ থেকে ৭৮ কেজিতে কমিয়েছি ৬ মাসে, এই ডায়েটের সাথে ব্যাডমিন্টন খেলা বাড়তি ছিলো। ব্যাডমিন্টন ছাড়া শুধু ডায়েট বা এই সামান্য ব্যায়ামে রেজাল্ট পেতে দেড় দুই বছর লাগতো।
দিনাজপুরের লিচুর বৈশিষ্ট্য ও জাতসমূহ
উৎপাদন ও চাষাবাদ
মৌ মৌ গন্ধের মধু
বাজার ও মূল্য
ভ্রমণ ও অভিজ্ঞতা
উপসংহার
