গ্যাস্ট্রিক ও লিভারের রোগীদের খাদ্য তালিকা:-
খেতে পারবেন:-
০১। নরম ভাত ও যাউ ভাত, নরম রুটি।
০৩। কম ঝাল ও কম তেল দিয়ে রান্না করা তরকারি।
০৪। শিং, রুই, কাতলা, পুঁটি, টেংরা, পাবদা ইত্যাদি মাছ খেতে পারবেন।
০৫। দেশি মুরগী বা কক মুরগী খেতে পারবেন।
০৬। আম, পেয়ারা, আপেল, পেপে, জাম, নাশপাতি, আনার খেতে পারবেন।
খাওয়া নিষেধ:
০১। দুধ ও দুধের তৈরি যে কোন খাবার।
০২। যে কোন ধরনের শাক পাতা।।
০৩। ভাজা, পোড়া অতিরিক্ত তৈলাক্ত খাবার
০৪। ভুনা, কষা, ঝাল, মসলা জাতীয় খাবার।
০৫। গরু ও খাসির মাংস জাতীয় খাবার।
০৬। ইলিশ, পাঙ্গাস, গলদা চিংড়ি নিষেধ।
০৭। ভর্তা, শুটকি, আচার, চাটনি খাওয়া নিষেধ।
০৮। যে কোন ধরনের ধুমপান, জর্দা, পান, তামাক, সাদা পাতা, মদ পান নিষেধ।
০৯। বাহিরের বা হোটেলে তৈরি যে কোন খাবার নিষেধ।
১০। কাঁঠাল খাওয়া নিষেধ।
১১। চা, কফি নিষেধ
বিশেষ নিয়ামাবলী:
১। খাবার সাথে সাথে পানি পান করবেন না। (খাবার আধাঘন্টা পর পানি পান করবেন।)
২। খাবার পর বিছানায় শুবেন না। (খাবার একঘন্টা পর বিছানায় শুবেন।)
৩। খাবার পর ভারি কাজ করা নিষেধ এবং নিচু হয়ে বা ঝুকে কাজ করা নিষেধ। (খাওয়ার আগে নামাজ পরবেন।)
৪। নিয়মিত খাবার খাবেনঃ সকালের নাস্তা ৮.০০টার মধ্যে দুপুরের খাবার ২.০০টার মধ্যে এবং রাত্রের খাবার রাত ১০.০০টার মধ্যে।
No comments:
Post a Comment